рулет

Рулет. Складчины с тегом «Рулет». Только проверенные складчины с тегом «Рулет»
  • Гость, подпишитесь сейчас

    📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Перейти»
  1. Kail

    Скачать [Dreamzefir] Меренговый рулет [Ольга Онипенко]

    ‌Подробный видео-урок и техкарта — приготовление пышной французской меренги (на живом или пастеризованном белке) — приготовление крема — приготовление начинки — подробное описание процесса — разбор ошибок — советы и рекомендации — полезные ссылки и Промокоды ‌ ‌Техкарта содержит базовый рецепт...
  2. Kail

    Скачать Меренговый рулет [ekler_anapa]

    Тех карта. Подробный процесс приготовления.
  3. Kail

    Скачать [Школа тортов] Рулет Джулия [Наринэ Шахраманян]

    Рулет "Джулия", создан кондитером школы тортов Наринэ Шахраманян. Великолепное сочетание вкусов шоколадного бисквита ,начинки из черной смородины и сливочного крема. Представлено полное видео процесса приготовления рулета и подробная тех/карта кондитерского изделия. Вкусные и красивые...
  4. Kail

    Скачать [MacBaker] Рулеты [Лилит Аракелян]

    Курс "Рулеты": Шоколадный рулет с ганашом и грецкими орехами с животным орнаментом Ванильный рулет с геометрическим рисунком с растяжкой цвета и с манговой начинкой Ягодный торт-рулет с рисунком и его украшение Преимущество рулетов: - Для их приготовления не нужно иметь профессиональные...
  5. Kail

    Скачать [fun__bun] Рулеты [Юлия Нежурина]

    Рецептурно-теоретический курс «Рулеты»: Необходимый инвентарь Чек-лист по продуктам. Рекомендации и фото продуктов Сроки годности и условия хранения для каждого рулета Заморозка. Как правильно её сделать Таблицы себестоимости. Для оценки финансовых и доходных возможностей Как назначить...
  6. Kail

    Скачать [KICA] Delicious gluten-free pastries [Александр Трофименков]

    Приготовьте 9 вкуснейших пирожных без глютена с помощью нашей электронной книги надежных рецептов! Пошаговые рецепты от шеф-повара Александра Трофименкова. E-BOOK CONTENTS: RASPBERRY AND COCONUT PIE POPCORN AND CARAMEL TARTLETS RASPBERRY AND BUCKWHEAT TART CHOCOLATE AND RASPBERRY TARTLETS...
  7. Kail

    Скачать [sabina.lovecake] Меренговый рулет

    Видеофайл Тех карты
  8. Kail

    Скачать Рулет карамельное яблоко [Ксения Киреева]

    Подробная техкарта по приготовлению очень вкусного и красивого рулета. - заварной бисквит - бисквит для декорирования - начинка карамельное яблочко - карамелизация шоколада - взбитый карамельный ганаш - напаж для покрытия
  9. Kail

    Скачать Рулет с зеленью и томатами, грибной жульен со сметанкой и морепродуктами [Мария Манахова]

    Рулет с зеленью и томатами, грибной жульен со сметанкой и морепродуктами
  10. Kail

    Скачать [PastryCampus] Кофейно-ореховый рулет [Мария Селянина]

    Бисквитные рулеты – очень удобный вид десертов для праздника или просто чаепития. Ведь не зря именно поэтому во Франции такого типа рулеты считаются традиционным Рождественским десертов на семейное торжество. Готовим орехово-кофейную версию рулета с кремом на карамелизированном шоколаде...
  11. Kail

    Скачать Вау! Рулеты [Кристина Шумская] @shumskaya_desserts

    Курс «ВАУ! Рулеты» для тех, кто печет для себя и на заказ. Откройте волшебный мир простых, но эффектных десертов! Научитесь готовить 7 креативных рулетов с трендовыми и востребованными вкусами и с эффектными и разнообразными подачами. В основе курса - изучение технологии приготовления...
  12. Kail

    Скачать [Abramova.fitcake.school] Рецепт–трансформер Чёрный лес [Екатерина Абрамова]

    Подробная рецептура с фото и описанием каждого шага Перерасчёт под 3 формата десерта: торт/трайфл/рулет Подбор ссылок со стильными аксессуарами для фото + ссылки со скидками от партнёров
  13. Kail

    Скачать Сборник по медовикам [nezabudka_cake]

    ✨Новый СБОРНИК по медовикам ▫Три вариации медовых коржей с какао, ореховым пралине, цедрой и специями, ▫Три вида трафаретов для тортов сердечек ♥ на различный вес, на любой вкус и цвет на 14 февраля и 8 марта, примеры создания трафаретов для цифр, букв и ЛЮБЫХ форм, ▫Красивейший медовый рулет с...
  14. Kail

    Скачать [Make Cake] Меренговый-фисташковый рулет [Анастасия Лазарева]

    Описание урока В данном курсе мы будем готовить «Меренговый-фисташковый рулет». Это отличный вариант десерта к чаю, готовится очень просто, довольно быстро и не требует времени на пропитку. В своей основе корж чем-то напоминает десерт «Павлова» - слегка тягучий, в меру хрустящий, но, при этом, с...
  15. Kail

    Скачать [Foxclab] Меренговый рулет с фисташкой и малиной [Ирен Свирина]

    Урок от кондитера Ирен Свириной где она расскажет о Меренговом рулете. Самый востребованный десерт на просторах инстаграма, вызывает привыкание у ваших заказчиков с первого раза и вы будете повторять его неоднократно! Весь процесс описан в видео уроке очень подробно, так же к уроку прилагается...
  16. Kail

    Скачать [Кондитерка]Кондитерский лагерь "Рулеты"[Елена Чуприна]

    РУЛЕТЫ Новый сезон РУЛЕТЫ. ✨Всеми любимые рецепты теперь в новой форме. Новые технические решения для классических рецептур. Так что же вас ожидает в новом сезоне? . Рулет МАЛИНОВЫЙ БАУНТИ. Нежная сочная кокосовая начинка, контрастирующий с ней центр с ярким малиновым вкусом, шоколадная оболочка...
  17. Kail

    Скачать [Pastry-School] Рулет «Шоколад-Апельсин» [Елена Крохмаль]

    Давайте приготовим восхитительный десерт, который поразит всех и своим вкусом и потрясающим внешним видом! Рулеты, на мой взгляд, немного недооцененный десерт. Возможно многие их не делают, потому что не получается хорошо и красиво скрутить бисквит, подобрать правильный рецепт и нужный крем. ТАК...
  18. Kail

    Скачать Заверни рулет [Екатерина Ольховская]

    У нас в программе 6 рулетов: 1. Клубника-ваниль Ванильный бисквит, клубничное конфи, клубничный крем 2. Шоколад - фундук Шоколадный бисквит, шоколадный крем, фундучное пралине 3. Смородина - белый шоколад Смородиновый бисквит, смородиновое конфи, крем с белым шоколадом и шоколадная глазурь...
  19. Kail

    Скачать Фисташковый рулет [mamamiahouse]

    Ореховая меренга Малиновое конфи Фисташковый крем Сборка рулета Ценообразование и презентация
  20. Kail

    Скачать [Selfsweets School] Меренговые рулеты [Юлия Залесских] @selfsweets_spb

    Меренговый рулет... Несколько лет назад никто даже не слышал о них. Зато сейчас их можно встретить в любой кондитерской или кафе. Выделяются классические рулеты и фисташковые рулеты с малиной. Мы же пойдем дальше и удивим всех разнообразием вкусов и текстур приготовленных рулетов. Нужен ли опыт...
Сверху Снизу