моти

Моти. Складчины с тегом «Моти». Только проверенные складчины с тегом «Моти»
  • Гость, подпишитесь сейчас

    📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Перейти»
  1. Kail

    Скачать Батончик Picnic [Надежда Архипова]

    Шоколадный батончик Picnic. Хрустящее шоколадное лакомство
  2. Kail

    Скачать Лаборатория Cupketik. Перезагрузка [Екатерина Перегудова]

    Программа обучения: 1. Готовим премиум линейку чизкейков и учимся создавать линейки ассорти десертов к праздникам: 1 сентября, день учителя, день воспитателя, день матери Овсяное печенье с клюквой Лавандовый пай с малиной Шоколад-апельсин-матча Банановое крем-брюле 2. Моти два вида теста 10...
  3. Kail

    Скачать [sshleb] Моти Love. Тариф На заказ [Светлана Аристова]

    Тариф «На заказ» 3 вида рисового теста 2 варианта приготовления теста 10 начинок Теоретические уроки о моти и особенностях их приготовления Чек-листы по ингредиентам и инвентарю 6 VIP начинок Интенсив по фуд-фотографии Таблицы себестоимости Декор по Моти
  4. Kail

    Скачать [sshleb] Моти Love. Тариф Для себя [Светлана Аристова]

    Тариф «Для себя» 3 вида рисового теста 2 варианта приготовления теста 10 начинок Теоретические уроки о моти и особенностях их приготовления Чек-листы по ингредиентам и инвентарю
  5. Kail

    Скачать [bergamot_ii] Тесто для моти ПП [без сахара] [Екатерина Леонова]

    Подробная технологическая карта приготовления теста без сахара
  6. Kail

    Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Миндаль-абрикос [Екатерина Леонова]

    Начинка Моти «Миндаль-Абрикос» без лактозы на молочном шоколаде (без лактозы) с добавлением миндального молока и абрикосовым центром. Технологическая карта не включает в себя тесто для моти. Технологическая карта в формате PDF.
  7. Kail

    Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Манго-маракуйя [Екатерина Леонова]

    Начинка Моти «Манго-Маракуйя» без лактозы с нежным манговым муссом на кокосовых сливках и меренге и центром из пюре маракуйи. Технологическая карта не включает в себя тесто для моти. Технологическая карта в формате PDF.
  8. Kail

    Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Сакура-вишня-малина [Екатерина Леонова]

    Муссовая начинка Моти «Сакура-Вишня-Малина» без сахара с нотками сакуры и центром из пюре малины и цельной вишни. Технологическая карта не включает в себя тесто для моти. Технологическая карта в формате PDF.
  9. Kail

    Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Апельсиновый Раф [Екатерина Леонова]

    Начинка Моти «Апельсиновый Раф» без сахара - взбитый ганаш на белом шоколаде (без сахара) с нотками кофе и апельсина. Технологическая карта не включает в себя тесто для моти. Технологическая карта в формате PDF.
  10. Kail

    Скачать [klinova_bakery] Большие продажи маленьких десертов. Тариф Продвинутый [Анастасия Конарева]

    Большие продажи маленьких десертов Не хватает времени на "пожить"? Устала от однотипных процессов на кухне? Не знаешь, что сегодня предложить заказчику? Не знаешь как оптимизировать процессы, чтобы продавать и не уставать? Хочешь увидеть бОльший заработок на Бенто? Мини-десерты не требуют...
  11. Kail

    Скачать [klinova_bakery] Большие продажи маленьких десертов. Тариф Базовый [Анастасия Конарева]

    Большие продажи маленьких десертов Не хватает времени на "пожить"? Устала от однотипных процессов на кухне? Не знаешь, что сегодня предложить заказчику? Не знаешь как оптимизировать процессы, чтобы продавать и не уставать? Хочешь увидеть бОльший заработок на Бенто? Мини-десерты не требуют...
  12. Kail

    Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Нежная клюква [Екатерина Леонова]

    - нежное рисовое тесто - сливочно-нежный крем на маскарпоне - цедра апельсина - центр из кисленькой клюквы
  13. Kail

    Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Облепиховый медовик [Екатерина Леонова]

    - нежное рисовое тесто - сливочная начинка - крем на основе творожного сыра и облепихи
  14. Kail

    Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Кока-кола-вишня [Екатерина Леонова]

    - нежное рисовое тесто - сливочная начинка - томленная вишня
  15. Kail

    Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Лимон-Имбирное печенье [Екатерина Леонова]

    - нежное рисовое тесто - сливочная начинка - рассыпчатое имбирное печенье
  16. Kail

    Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Крем-брюле с фундуком в глазури [Екатерина Леонова]

    - рисовое тесто - сливочный маскарпоне - карамелизированный фундук
  17. Kail

    Скачать [Yanni Bakery] Торт Заводной апельсин. Тех. карта [Яна Караваева]

    Состав десерта: - Апельсиновый бисквит - Апельсиновая пропитка - Апельсиновое конфи - Апельсиновое кремю - Крем ганаш на темном и молочном шоколаде
  18. Kail

    Скачать [Selfsweets School] Selfsweets Club. Август 2023 [Юлия Залесских]

    Каждый месяц в SELFSWEETS CLUB Торт месяца (видеоурок) Десерт месяца (видеоурок) Тема месяца (подкаст или видеоурок) Разбор ингредиентов (помощник кондитера) - от А до Я Библиотека рецептов Полезная литература для кондитеров ТОРТ МЕСЯЦА ВИШНЯ-КОРИЦА В последний летний...
  19. Kail

    Скачать [bergamot_ii] Другие моти [Екатерина Леонова]

    В программе: 1. Уникальное тесто гибрид классики с маршмеллоу. Без красителя 2. Отлично хранится и не высыхает 3. Новая текстура, отличная от классического теста 4. Новая форма 5. 6 начинок ! Новое тесто, в чем его кайф 1. Кусочек теста лежал в холодильнике просто на блюдце, без крышки 2...
  20. Kail

    Скачать Тесто для моти [Екатерина Леонова]

    В сборник входит тех карты и видео-уроки приготовления 1. приготовления тесто для моти на сковороде 2. приготовление теста в микроволновке 3. тех. карты приготовления теста