макарон

Макарон. Складчины с тегом «Макарон». Только проверенные складчины с тегом «Макарон»
  • Гость, подпишитесь сейчас

    📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Перейти»
  1. Kail

    Скачать Весенние макарон [Ольга Новикова] @candy_by_panda

    На «Весеннем» 💐 мастер-классе мы сделаем красивые макарон в виде тюльпанов и мороженого, а также приготовим вкуснейшие начинки. В программе: Видео по приготовлению новых начинок макарон из весеннего сборника Малиновая роза Тирамису Видео по приготовлению макарон на итальянской меренге...
  2. Kail

    Скачать Начинки макарон "Мужская коллекция" [Екатерина Леонова] @eleonova_gastromacaron

    Мужская коллекция начинок макарон "Gentleman": - Молочный шоколад-Пиво Гиннес-Пекан (без сливок) - Арахис-Абрикос (взбитый ганаш) - Брауни-Коричная карамель - Медовая горчица - Копчёный темный шоколад-Чернослив-Ром
  3. Kail

    Скачать Макарон "Вишня-Тонка" [Елена Богомолова] @zimnyaya_dolci

    ▪ Взбитый ганаш с белым шоколадом и бобами Тонка ▪ Компоте вишня
  4. Kail

    Скачать Макарон "Малина-Шоколад" [Елена Богомолова] @zimnyaya_dolci

    ▪ Ганаш с темным шоколадом и малиной ▪ Конфи малина
  5. Kail

    Скачать Сырные начинки [Катерина Захарова]

    Онлайн МК состоит из 2 вкуснейших начинок на взбитом ганаше: 1. ДОР БЛЮ - ГРУША - ГРЕЦКИЙ ОРЕХ ; 2. ВАНИЛЬНЫЙ ЧИЗКЕЙК . В уроке я подробно объясняю и показываю весь процесс приготовления взбитого ганаша от начала и до конца! Никакого монтажа и обрезки видео! Весь процесс приготовления перед...
  6. Kail

    Скачать Начинки для макарон «Пина-колада» и «Мята-лайм» [Катерина Захарова]

    Онлайн МК состоит из 2 вкуснейших начинок на взбитом ганаше: 1. ПИНА - КОЛАДА ; 2. ЛАЙМ - МЯТА . В уроке я подробно объясняю и показываю весь процесс приготовления взбитого ганаша от начала и до конца! Никакого монтажа и обрезки видео! Весь процесс приготовления перед вашими глазами!
  7. Kail

    Скачать Базовые начинки: часть 2 [Катерина Захарова]

    Онлайн МК состоит из 3 вкуснейших начинок на взбитом ганаше: 1. ФИСТАШКА-МАЛИНА ; 2. МАНГО-МАРАКУЙЯ ; 3. БАУНТИ . В уроке я подробно объясняю и показываю весь процесс приготовления взбитого ганаша от начала и до конца! Никакого монтажа и обрезки видео! Весь процесс приготовления перед вашими...
  8. Kail

    Скачать Базовые начинки: часть 1 [Катерина Захарова]

    Онлайн МК состоит из 3 вкуснейших начинок на взбитом ганаше: 1. КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ ; 2. КОФЕ-БЕЙЛИЗ ☕; 3. ШОКОЛАДНАЯ С БОБАМИ ТОНКА . В уроке я подробно объясняю и показываю весь процесс приготовления взбитого ганаша от начала и до конца! Никакого монтажа и обрезки видео! Весь процесс...
  9. Kail

    Скачать [WhatAboutCakes] Мини курс по созданию макарон. Тариф Продвинутый [Алиса Киберева]

    Что входит в мини-курс: - 9 подробных видео-уроков процесса приготовления - 6 видов начинок - 3 вида крышечек Дополнительные материалы: - Разбор необходимого инвентаря - Разбор необходимых ингредиентов - Разбор всех нюансов и ошибок 3 вида крышечек: - Приготовление крышечек на французской...
  10. Kail

    Скачать [WhatAboutCakes] Мини курс по созданию макарон. Тариф Самостоятельный [Алиса Киберева]

    Что входит в мини-курс: - 6 подробных видео-уроков процесса приготовления - 3 видов начинок - 2 вида крышечек Дополнительные материалы: - Разбор необходимого инвентаря - Разбор всех нюансов и ошибок 3 вида крышечек: - Приготовление крышечек на французской меренге - Приготовление крышечек на...
  11. Kail

    Скачать Коллекция начинок для макарон "Сырная ассорти" [Екатерина Леонова] @eleonova_gastromacaron

    Коллекция 5 начинок для макарон "Сырная ассорти": Капрезе с сыром Моцарелла и базиликом на основе классического ганаша с белым шоколадом и центром из вяленых томатов Гастрономическое тирамису-Бородинский хлеб на основе классического ганаша с белым шоколадом, сметаной из топленых сливок и...
  12. Kail

    Скачать Начинка для макарон "Фета-Цитрусы-Мята" [Екатерина Леонова] @eleonova_gastromacaron

    Начинка для макарон "Фета-Цитрусы-Мята" на основе классического ганаша сочетает в себе сладость шоколада, легкую солоноватость сыра Фета, свежесть мяты и бодрящий центр из микса лайма и лимона. Технологическая карта в PDF.
  13. Kail

    Скачать Начинка для макарон "Маскарпоне-Белые грибы-Кедровый орех" [Екатерина Леонова] @eleonova_gastromacaron

    Начинка для макарон "Маскарпоне-Белые грибы-Кедровый орех" на основе взбитого ганаша, что добавляет ей нежности и яркости вкуса. Технологическая карта в PDF.
  14. Kail

    Скачать Начинка для макарон "Молочный шоколад-Козий сыр-Малина" [Екатерина Леонова] @eleonova_gastromacaron

    Начинка для макарон "Молочный шоколад-Козий сыр-Малина" на основе классического ганаша. Абсолютно новый взгляд на привычную сырную начинку на белом шоколаде. В центр можно сделать компоте из малины. Технологическая карта в PDF.
  15. Kail

    Скачать Начинка для макарон "Гастрономическое тирамису-Бородинский хлеб" [Екатерина Леонова] @eleonova_gastromacaron

    Начинка для макарон "Гастрономическое тирамису-Бородинский хлеб" на основе классического ганаша. Необычное тирамису для тех, кому уже не интересно делать обычное. Очень вкусное сочетание сметаны на топленых сливках, маскарпоне и кофейного ликера. Центр из бородинского хлеба, запеченного со...
  16. Kail

    Скачать Начинка для макарон "Капрезе" [Екатерина Леонова] @eleonova_gastromacaron

    Начинка для макарон "Капрезе" с моцареллой, базиликом и вялеными томатами на основе классического ганаша. Технологическая карта в PDF.
  17. Kail

    Скачать Начинка для макарон "Бри-Пряная вишня" [Екатерина Леонова] @eleonova_gastromacaron

    Начинка для макарон "Бри-Пряная вишня" на основе взбитого ганаша. Технологическая карта в PDF.
  18. Kail

    Скачать Начинка для макарон "Попкорн" [Екатерина Леонова] @eleonova_gastromacaron

    Начинка для макарон "Попкорн" на основе взбитого ганаша. Технологическая карта в PDF.
  19. Kail

    Скачать Начинки макарон "Брутальные" [Виктория Углева]

    5 особенных вкусов начинок макарон "Брутальные", идеально подходящих для создания мужской коллекции: 1. Макарон «Шоколадный с беконом» (шоколадный ганаш на темном шоколаде, карамелизированный бекон) 2. Макарон «Виски-кола-конопля» (ганаш на молочном шоколаде с виски, желе из кока-колы, пралине...
  20. Kail

    Скачать Макарон на аквафабе [Марина Мелконян]

    ЧТО ВЫ УЗНАЕТЕ НА МАСТЕР-КЛАССЕ? Как правильно выбирать и взбивать аквафабу для меренги Какая техника вам подойдёт для разного количества макаронажа Как правильно стабилизировать меренгу Нюансы замешивания теста Как правильно подобрать температурный режим Силиконовый коврик или всё-таки тефлон...